صناعات تحويل الدقيق وزيت السمك

لعب إنتاج مسحوق السمك (Fish Meal) وزيت السمك (Fish Oil) خلال العقود الستة الماضية دورًا مهمًا في إنتاج الثروة الحيوانية والدواجن وصناعة الأعلاف المائية. مصادر البروتين عالية الجودة في مسحوق السمك وقابلية هضمها وامتصاصها العالي تؤدي إلى نمو أفضل وتزيد من جودة جثث اللحوم المستزرعة. غالبًا ما يكون المصدر الرئيسي لإنتاج المساحيق السمكية وزيت السمك هو صيد الأسماك الدهنية الصغيرة ، والتي تكون أقل فائدة للاستهلاك البشري وغالبًا ما تستخدم كنوع صناعي في التصنيع والصناعات التكميلية لمسحوق السمك وزيت السمك.
في المتوسط ​​، تحتوي وجبة السمك على ٦٠-٧٢٪ بروتين سمك ، ١٠-٢٠٪ رماد، و ٥ -١٢٪ زيت سمك (الذي يحتوي على سلسلة طويلة من الأحماض الدهنية غير المشبعة EPA و DHA ، والتي تعزز صحة الأنواع المستزرعة ونحن المعروف باسم أحماض أوميغا 3 الدهنية) والباقي المعادن والرطوبة.
تعتمد جودة الدقيق وزيت السمك إلى حد كبير على خصائص المواد الخام المستخدمة. تعتبر أنواع الأسماك ، وظروف منطقة الصيد (درجة الحرارة ، والتلوث ، والأعلاف ، والأنواع الأخرى) ، والآثار الموسمية وطرق التخزين والتداول من العوامل الأساسية والمهمة التي تؤثر على المعالجة والأداء والجودة التغذوية والتقنية لهذه المنتجات.
اليوم ، إلى جانب مصادر الصيد البري ، تُستخدم نفايات مصانع المعالجة المائية أيضًا في سلسلة إنتاج المساحيق السمكية.
تعتبر أسماك كيلكا من أهم مصادر الأسماك عالية الجودة المستخدمة في صناعة مسحوق السمك وزيت السمك في إيران ، والتي يتم اصطيادها بواسطة أساطيل الصيد في شمال البلاد وفي بحر قزوين.
شركة بهدانة الشمال ، التي تمتلك أسطول صيد كيلكا وصناعات تجهيز وتشطيب دقيق وزيت السمك في مدينتي ساري وبابلسر ، توفر مواد خام عالية الجودة لاستخدامها كمواد خام في إنتاج الأعلاف المائية في مصنع الأعلاف بشمال بهدان. الاستخدامات تستخدم هذه الوحدة أيضًا النفايات الناتجة عن معالجة ومعالجة المنتجات المائية في وحدة إنتاج محراب تجارات نوفين آسيا في منطقة ميرود الصناعية في بابلسر.

منتجات

دقيق سمك كيلكا
دقيق سمك السردين
طحين من معالجة النفايات
زيت السمك كيلكا
Previous
Next